北安北五味子是黑龙江省黑河市北安市域内出产的木兰科五味子属植物北五味子的成熟干燥果实，以当地小兴安岭西麓余脉与松嫩平原过渡带的自然条件为依托，果实品质具有地域辨识度，是北安重要的特色林药原料，也是部分药食同源产品的常用配料之一。
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北安黑木耳是黑龙江省黑河市北安市的特色山珍产品，以当地冷凉湿润的气候、肥沃的森林腐殖土为基础条件，经过段木或地摆两种方式人工培育，耳片厚实、色黑发亮、泡发率高，是当地林区及周边居民日常饮食的常见食材，也常作为礼品馈赠亲友。
北安面粉是黑龙江省黑河市北安市的地产粮油加工品，以当地种植的寒地硬质春小麦为核心原料。依托松嫩平原边缘的黑土、冷凉气候与适宜的灌溉条件，小麦籽粒饱满，蛋白质含量较高，加工出的面粉筋道有弹性，是制作馒头、饺子、面条等多种主食的常用原料，在周边地区及部分国内市场有稳定消费群体。
北安大豆是黑龙江省黑河市北安市出产的优质食用大豆，产区位于松嫩平原向小兴安岭过渡的漫岗缓坡地带，气候冷凉，昼夜温差大，土壤有机质含量高，产出的大豆籽粒饱满均匀，色泽鲜亮，商品性与食用加工品质俱佳，是北安市重要的农业经济作物之一。